طرز تهیه مخلوط پلو متفاوت انواع مخلوط پلو

مدل لباس عروس,مدل لباس,مدل لباس زنانه,مدل مانتو ایرانی,مدل لباس بچه گانه,انواع مخلوط پلو,مدل لباس مجلسی 2015,طرز تهیه مخلوط پلو,مدل مانتو 2015,مدل مانتو بهار 94,مدل لباس مردانه 94,مدل مانتو تابستان 94,مدل لباس مجلسی,مدل مانتو,لباس مجلسی,مخلوط پلو مرغ,طرز تهیه مخلوط پلو,مدل لباس زنانه 2015,مدل مو زنانه,مخلوط پلو مرغ,عروس,مدل لباس بچه گانه 2015,لباس مجلسی زنانه,مدل لباس عروس 2015,مدل لباس مردانه,مدل لباس مجلسی 94,آموزش خیاطی,انواع مخلوط پلو,مدل مانتو دخترانه,مدل لباس مردانه 2015,مدل مانتو 94

طرز تهیه مخلوط پلو متفاوت انواع مخلوط پلو

۱)میتوانید به مخلوط پلو مواد دیگری مثل نخود فرنگی ،فلفل دلمه ای و… هم اضافه کنید.مخلوط پلو است دیگر!!! ۲)میتوانید به جای زعفران از رب هم استفاده کنید. ۳)بهتر است کمی از آب مرغ را نگه دارید و با زعفران مخلوط کرده و روی غذا بدهید تا با آن آب دم بکشد.

یک مخلوط پلو متفاوت و خوشمزه

انواع مخلوط پلو، طرز تهیه انواع مخلوط پلو، انواع پلوی مخلوط، انواع پلوی مخلوط، زرشک پلو با مرغ مخلوط

آماده سازی: ۳۰ دقیقه

مدت انتظار: ۱ ساعت

مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه

مواد اولیه :

برای ۲ نفر

برنج۲پیمانه

مرغ۱پیمانه (پخته و ریش شده)

هویجنیم کیلو

سیب زمینی۳عدد (بزرگ)

پیاز۱عدد

شوید۲قاشق سوپخوری

زعفراننصف قاشق چایخوری (ساییده)

نمکبه میزان لازم

فلفلبه میزان لازم

زردچوبهبه میزان لازم

مخلوط پلو یا همان قاطی پلو را بیشتر ما در خانه مصرف کرده ایم.این غذا بسیار در دسترس و راحت است و تنوع در مواد اولیه و راحت بودن شیوه طبخ آن را به غذایی محبوب در بین خانواده ها تبدیل کرده است.

طرز تهیه

ابتدا در ظرفی مناسب مقداری کره یا روغن اضافه کرده و سپس پیاز را نگینی کرده و در روغن سرخ میکنیم.

هویج ها را پس از شستن به شکل دلخواه خرد کرده و به پیاز اضافه میکنیم.

کمی که تفت دادیم مرغ خرد شده و پخته را هم اضافه میکنیم و سیب زمینی ها را نیز می افزاییم و خوب تفت میدهیم.ادویه را به مواد اضافه میکنیم و قدری تفت میدهیم تا عطر آنها به مشام برسد و سپس زعفران را آب کرده و به مواد اضافه میکنیم.زیر شعله را بسیار ملایم میکنیم و در ظرف را میگذاریم تا مواد کمی نرم شوند.
در ظرفی مناسب برنج را به مرحله آبکش میرسانیم و پس از آبکش کردن با مواد به صورت لا به لا در قابلمه قرار میدهیم و برنج را دم می اندازیم.

نکات:

۱)میتوانید به مخلوط پلو مواد دیگری مثل نخود فرنگی ،فلفل دلمه ای و… هم اضافه کنید.مخلوط پلو است دیگر!!!
۲)میتوانید به جای زعفران از رب هم استفاده کنید.
۳)بهتر است کمی از آب مرغ را نگه دارید و با زعفران مخلوط کرده و روی غذا بدهید تا با آن آب دم بکشد.

منبع: sooran.com

مطالب بیشتر از سایت ما

طرز تهیه پیتزا سوسیس با پیاز و قارچ ایتالیایی مدل لباس مردانه 94

طرز تهیه لبو پلو مجلسی مدل لباس مردانه 94

طرز تهیه کیک شکلاتی ترد خوشمزه همراه کدوسبز مدل لباس مردانه 94

طرز تهیه ژله مجلسی بستنی زیبا مدل مانتو تابستان 94

طرز تهیه کیک آناناسی سر و ته مدل مانتو تابستان 94

طرز تهیه مربا نارنگی کارامل مدل لباس مجلسی 94

طرز پخت سوتی پلو مدل مانتو تابستان 94

طرز تهیه خورش گشنیز دستور پخت خورش گشنیز

طرز تهیه بادمجان پلو شیرازی با مرغ بادمجان پلو مجلسی

طرز تهیه ته چین سمنانی مدل مانتو