مدل لباس عروس,مدل لباس,مدل لباس زنانه,مدل مانتو ایرانی,مدل لباس بچه گانه,اموزش فلفل دلمه ای شکم پر,مدل لباس مجلسی 2015,طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر,مدل مانتو 2015,مدل مانتو بهار 94,مدل لباس مردانه 94,مدل مانتو تابستان 94,مدل لباس مجلسی,مدل مانتو,لباس مجلسی,فلفل دلمه ای شکم پر در فر,طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر,مدل لباس زنانه 2015,مدل مو زنانه,فلفل دلمه ای شکم پر در فر,عروس,مدل لباس بچه گانه 2015,لباس مجلسی زنانه,مدل لباس عروس 2015,مدل لباس مردانه,مدل لباس مجلسی 94,آموزش خیاطی,اموزش فلفل دلمه ای شکم پر,مدل مانتو دخترانه,مدل لباس مردانه 2015,مدل مانتو 94
طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر خوشمزه مدل لباس مجلسی 94
فلفل دلمه ای شکم پر خوشمزه
آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت انتظار: ۱ ساعت
مجموعاً: ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه
مواد اولیه :
برای ۶ نفر
فلفل دلمه ای۳ عدد (زرد یا قرمز)
گوجه فرنگی گیلاسی۸ عدد
آب۲ لیوان (جوش)
سیر۲ حبه (نازک حلقه شده)
سبزیجات۱ دسته کوچک (تازه. ریحان، آویشن، جعفری)
روغن زیتون۳ قاشق سوپخوری
نمک۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاهنصف قاشق چایخوری (آسیاب شده)
پنیر بز۹۰ گرم
نان فرانسوی۱ قرص
این فلفل دلمه ای های شکم پر که به طرز جذابی آسان هستند اگر به عنوان پیش غذا یا عذای سبک سرو شوند خیلی لذیذند. اگر نمی خواستید از گوجه فرنگی تازه استفاده کنید یک قوطی کنسرو گوجه فرنگی را باز کنید و حدود ۱ قاشق سوپخوری از آن روی هر نصفه فلفل بریزید.
طرز تهیه:
۱٫ فر را از قبل با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتی گراد) داغ کنید. سپس کف یک تابه ی کم عمق یا سینی فر لبه دار را با ۱ قاشق سوپخوری چرب کنید.
۲٫ هر فلفل را نصف کنید سپس تخم ها و غشای آن را جدا کنید اما بگذارید شاخه اش به آن بچسبد.
ساقه های قابل خوردن نیستند اما کمک می کنند تا فلفل موقع بریان شدن شکل خود را حفظ کند. فلقل دلمه ای شکم، پر نصفه فلفل ها را داخل تابه به صورتی بچینید که روی نصف شده و باز آن رو به بالا باشد.
۳٫ کف هر گوجه فرنگی با چافو یک علامت ضربدر رسم کنید سپس داخل یک کاسه ی مقاوم در برابر حرارت قرار دهید. آب جوش را روی گوجه فرنگی ها بریزید و بگذارید یک دقیقه بماند.
گوجه فرنگی ها را آبکش کنید سپس با استفاده از انگشتان پوست را از گوجه فرنگی ها جدا کنید.
گوجه فرنگی ها را ۴ قسمت کنید. آنها را به صورت مساوی بین نصفه فلفل ها تقسیم کنید.
۴٫ برش های سیر و سبزیجات تازه را بین نصفه فلفل ها تقسیم کنید.
باقیمانده ی روغن زیتون را قطره قطره روی نصفه فلفل ها بریزید و با نمک و فلفل مزه دار کنید. تابه را داخل فر قرار دهید و بگذارید فلفل ها ۵۰ دقیقه تا ۱ ساعت بریان شوند. فلفل های پخته را داخل یک دیس بچینید. هر مقدار سسی که داخل تابه جمع شده را روی آنها بریزید. پنیر بز را خرد کنید و تکه تکه داخل هر نصفه فلفل قرار دهید و در کنار نان فرانسوی برشته سرو کنید.
