مدل لباس مجلسی,مدل لباس مجلسی 94,مدل مانتو بهار 94,مدل مانتو دخترانه,عروس,مدل لباس زنانه 2015,مدل مانتو تابستان 94,مدل لباس مردانه,آموزش خیاطی,مدل مانتو,مدل مانتو 94,مدل لباس عروس,مدل لباس مردانه 2015,مدل لباس بچه گانه 2015,مدل لباس بچه گانه,لباس مجلسی,مدل لباس زنانه,مدل مو زنانه,مدل لباس عروس 2015,مدل لباس مجلسی 2015,مدل مانتو 2015,مدل لباس مردانه 94,لباس مجلسی زنانه,مدل مانتو ایرانی,مدل لباس
طرز تهیه خورشت قارچ و گوشت چرخ کرده مدل لباس مجلسی 94
پس از به جوش آمدن خورشت حرارت را کم کنید و کوفته های سرخ شده را داخل خورشت بریزید ( در زمان اضافه کردن کوفته ها خورشت نباید بجوشد ) ، در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا آب خورشت نصف شود و خورشت جا بیفتد سپس در ظرف بکشید و بهمراه نان یا برنج سرو کنید.
خورشت قارچ و گوشت چرخ کرده
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم . قارچ ۱۵۰ گرم . فلفل دلمه ای کوچک ۱ عدد . گوجه فرنگی ۲ عدد
پیاز ۲ عدد . سیر ۲ حبه . آرد ۱ قاشق غذاخوری . تخم مرغ ۱ عدد . آبلیمو. نمک.فلفل مقدار لازم
طرز تهیه : یکی از پیازها را خلالی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود ، فلفل دلمه ای و قارچ ها را نیز خرد کنید و در روغن سرخ نمایید.
یک پیاز دیگر و سیرها را رنده کنید سپس بهمراه گوشت چرخ کرده ، آرد ، تخم مرغ ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و با دست خوب مخلوط کنید و ورز دهید تا مواد حالت چسبندگی پیدا کنند ، کوفته های ریزی از مایه گوشت آماده کنید و در روغن سرخ نمایید.
گوجه فرنگی را پوست بگیرید و خرد کنید و در روغن تفت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود سپس پیاز سرخ شده ، فلفل دلمه ای و قارچ سرخ شده و یک لیوان آب ، آبیلمو ، نمک و فلفل را اضافه کنید و اجازه دهید خورشت به جوش بیاید.
پس از به جوش آمدن خورشت حرارت را کم کنید و کوفته های سرخ شده را داخل خورشت بریزید ( در زمان اضافه کردن کوفته ها خورشت نباید بجوشد ) ، در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا آب خورشت نصف شود و خورشت جا بیفتد سپس در ظرف بکشید و بهمراه نان یا برنج سرو کنید.
نکته ها : میتوانید بجای گوجه فرنگی از ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی استفاده کنید ، استفاده از فلفل دلمه ای سلیقه ای میباشد.
مطالب بیشتر از سایت ما
طرز تهیه خورشت قارچ و مرغ مدل مانتو
طرز تهیه خورشت لوبیا سفید مدل لباس مردانه 94
طرز تهیه خورشت خورشت آلو اسفناج مدل لباس مردانه 94
طرز تهیه خورشت کرفس با گوشت مدل لباس مردانه 94
طرز تهیه خورشت فسنجان با گوشت مدل لباس مردانه 94
طرز تهیه خورشت قورمه سبزی مدل لباس مردانه 94
نحوه تهیه خورشت گوجه سبز مدل مانتو بهار 94
آموزش تهیه خورشت فسنجان با مرغ مدل مانتو بهار 94
آموزش تهیه خورشت قیمه با سیب زمینی مدل مانتو بهار 94
آموزش تهیه خورشت بامیه مدل مانتو بهار 94