عروس,مدل لباس مجلسی,مدل مانتو 94,مدل لباس مجلسی 94,مدل لباس عروس,مدل لباس مجلسی 2015,مدل لباس زنانه,مدل لباس,مدل مانتو,مدل مانتو 2015,آموزش خیاطی,مدل مانتو بهار 94,مدل لباس مردانه 2015,مدل لباس مردانه,مدل لباس عروس 2015,مدل لباس بچه گانه 2015,مدل لباس زنانه 2015,لباس مجلسی,مدل مانتو ایرانی,مدل لباس بچه گانه,مدل مو زنانه,لباس مجلسی زنانه,مدل لباس مردانه 94,مدل مانتو دخترانه,مدل مانتو تابستان 94
طرز تهیه پلو کرمانی با گوشت مدل مانتو بهار 94
گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه و یک قاشق آرد گندم مخلوط می کنیم و خوب ورز می دهیم و بعد به شکل کوفته ریزه یا قل قلی درمی آوریم و به مدت نیم ساعت داخل یخچال نگهداری می کنیم. بعد از این مدت گوشت ها را داخل ماهی تابه کمی تفت می دهیم و با کمی آب اجازه می دهیم کمی بخارپز شود.
برنج را آبکش می کنیم و لا به لای آن زیره سیاه را که از قبل شسته شده می پاشیم و می گذاریم دم بکشد.
کشمش پلویی را هم با کمی کره و روغن تفت می دهیم و بعد از دم کشیدن برنج ، گوشت، کشمش، پیاز و کمی برنج زعفرانی شده را برای تزیین استفاده می کنیم.
مواد لازم زیره پلو کرمانی :
+ گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
+ برنج: ۳ پیمانه
+ زیره سیاه: ۲ ق.غ
+ کشمش پلویی: ۱ پیمانه
+ کره: ۵۰ گرم
+ زعفران آبکرده: ۲ ق.غ
+ نمک ، فلفل ، زردچوبه و روغن: به میزان لازم
+ پیاز داغ: ۱/۲ پیمانه برای تزئین
+ آرد گندم: ۱ ق.غ
طرز تهیه ی زیره پلو کرمانی :
گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه و یک قاشق آرد گندم مخلوط می کنیم و خوب ورز می دهیم و بعد به شکل کوفته ریزه یا قل قلی درمی آوریم و به مدت نیم ساعت داخل یخچال نگهداری می کنیم. بعد از این مدت گوشت ها را داخل ماهی تابه کمی تفت می دهیم و با کمی آب اجازه می دهیم کمی بخارپز شود.
برنج را آبکش می کنیم و لا به لای آن زیره سیاه را که از قبل شسته شده می پاشیم و می گذاریم دم بکشد.
کشمش پلویی را هم با کمی کره و روغن تفت می دهیم و بعد از دم کشیدن برنج ، گوشت، کشمش، پیاز و کمی برنج زعفرانی شده را برای تزیین استفاده می کنیم.
مطالب بیشتر از سایت ما
طرز تهیه شیرینی کشمشی خوشمزه مدل مانتو بهار 94
آموزش تهیه شیرینی دانمارکی مدل مانتو بهار 94
شربت لیمو و تهیه آن مدل مانتو بهار 94
طرز تهیه پیتزا مکزیکی +آموزش مدل مانتو بهار 94
آموزش تهیه پیتزا توپی خوشمزه مدل مانتو بهار 94
طرز تهیه یک پیتزا لبنانی خوشمزه مدل مانتو بهار 94
درست کردن پیتزا بادمجان با سس خردل مدل لباس مجلسی 94
طرز تهیه پیتزا گوشت مرغ با پنیر اضافه مدل لباس مجلسی 94
طرز تهیه نان گردویی رول شده مدل لباس مجلسی 94
طرز تهیه خوراک میگو با سس قارچ مدل لباس مردانه 94