در این بخش از آموزش آشپزی سایت مدل لباس نحوه تهیه گراتن سیب زمینی همرا با ماهی را برای شما کاربران عزیز آماده کرده ایم.
** گراتن سیب زمینی**
آماده سازی گراتن سیب زمینی با ماهی :
۲۰ دقیقه
۲۰ دقیقه
پخت :
۳۰ دقیقه
۳۰ دقیقه
| موردمصرف : | پیش غذا |
|---|---|
| مناسب برای : | مهمانی دوستانه |
| میزان کالری : | مشخص نشده |
| سختی : | ساده |
| محلی : | |
| مناسب فصل : | همه فصول |
مواد لازم جهت تهیه گراتن سیب زمینی با ماهی
| مواد لازم | مقدار | واحد | توضیحات |
| سیب زمینی | ۱۵۰ | گرم | برش حلقه ای نازک |
| فیله ماهی | ۳۵۰ | گرم | سوخاری شده |
| آب جوش | ۱ | فنجان | |
| شیر | ۱/۲ | فنجان | |
| پنیر پیتزا | ۲ | فنجان | |
| کره | ۲ | قاشق غذا خوری | |
| هویج | ۱ | فنجان | برش چوب کبریتی |
| سس گوجه فرنگی | ۱ | قاشق چای خوری | |
| نمک | ۱ | قاشق مربا خوری | |
| فلفل سیاه | ۱/۲ | قاشق چای خوری |
طرز تهیه : گراتن سیب زمینی با ماهی
فر را با درجه ۲۵۰ گرم کنید.
ظرف پیرکس را با کره چرب کنید.
شیر,آب جوش,پنیر پیتزا, سس گوجه فرنگی,نمک و فلفل سیاه را در کاسه ای مخلوط کنید.
مقداری از ورقه های سیب زمینی را کف پیرکس چیده و مقداری هویج را روی آن پاشیده ومقداری از سس را روی آن بریزید, چند لایه را تکرار کنید تا سیب زمینی ها تمام شود.
در آخر ماهی هایی که آرد سوخاری خورده اند را روی آخر چیده و درون فر بمدت ۳۵ دقیقه بگذارید.
